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Esta serie de artículos explora los 12 principios de permacultura de David Holmgren con más detalle.

La permacultura nos permite diseñar sistemas que influyen en la naturaleza sin combatirla, que se apoyan en ella sin tratar de dominarla. La belleza y la dificultad de diseñar sistemas de permacultura radica en el inteligente equilibrio que debe lograrse.

Para encontrarlo, el primer paso ya es comprender en profundidad el entorno en el que debe encajar el sistema. Este paso gira en torno a dos puntos clave: la observación de la naturaleza y la interacción con ella. La observación nos permite comprender cómo funciona el medio ambiente a nivel global y la interacción nos permite ir más allá determinando los mecanismos subyacentes que rigen el medio ambiente.

3 escalas de observación

La observación tiene lugar en varios niveles y en diferentes escalas de tiempo. En cada escala, se deben hacer preguntas adecuadas a los objetivos.

Elementos generales y circundantes. El objetivo es comprender el contexto en el que se sitúa el sistema, su entorno. Si está empezando un huerto, analice su clima, el sol, la actividad agrícola circundante. Si está iniciando un negocio, pregúntese sobre el tejido socio-económico local, los otros negocios existentes a su alrededor. Esta escala le permitirá tener una visión global del entorno en el que creará su sistema.

Luego están los elementos específicos del sistema. Para un jardín, estos incluyen tipos de suelo, intensidad del viento y corredores de viento, áreas de sombra y puntos de agua. Esta es la segunda escala: se centra en el sistema para obtener sus características generales.

Por último, es necesario observar los detalles del sistema y su entorno, como las plantas que crecen naturalmente en su tierra (que servirán como plantas bioindicadoras), la fauna que se asienta naturalmente, la evolución de las precipitaciones a lo largo de los meses. A este nivel, toda la información es buena para asimilarla, porque es al interactuar con estos elementos que se comprenderán las funciones que realizan y cómo las realizan. Es necesaria una observación cuidadosa para detectar los sistemas naturales que pueden inspirarte:

« Algunos sistemas realmente eficaces funcionan tan bien que pasan desapercibidos. Este es el caso de los servicios ambientales gratuitos, como la purificación del aire y el agua, la recuperación del suelo y todas las soluciones de diseño eficaces que pasan desapercibidas hasta que dejan de funcionar porque no se han utilizado correctamente.« 

David Holmgren

Con este conocimiento, podrá entonces diseñar su sistema añadiendo elementos que realizarán nuevas funciones, modificando algunos elementos para hacerlos más eficientes y dejando los que deben dejarse intactos para preservar la estabilidad general.

Algunos ejemplos

En el jardín

Imaginemos que quieres empezar un huerto para tener unas cuantas verduras para cosechar durante el verano.

En primer lugar, puedes identificar el clima de tu región para saber globalmente qué tipos de plantas florecerán allí. Por ejemplo, si está en las montañas, tal vez los tomates tengan dificultades para crecer si no están protegidos del frío por la noche. Del mismo modo, puede ser interesante averiguar si otras personas de su entorno tienen un huerto para ayudarle a elegir las especies de plantas que se adaptan a su entorno. También busca artesanos de semillas para encontrar semillas de agricultores y locales.

Entonces, puede identificar las diferentes áreas de su tierra: las que tienen sombra, las que tienen viento, las áreas ligeramente elevadas, el tipo de suelo asociado a ellas. Todos estos elementos le ayudarán a elegir dónde plantar sus diferentes vegetales. Algunos aprecian la sombra, otros sólo crecen en suelos ricos en humus y algunos necesitan un suelo seco para evitar la putrefacción (las cebollas, por nombrar sólo ellas).

Por último, echad un vistazo a tu jardín y a tus alrededores. Si los áfidos están presentes en sus rosas, será prudente elegir plantas que no sean sensibles a ellos en primer lugar. Si veis algunas abejas, no dudéis en sembrar algunas plantas de miel, estarán encantadas y os asegurareis de la polinización de vuestros vegetales. Las plantas bioindicadoras pueden ser muy útiles en esta etapa: ¡observen qué plantas crecen naturalmente y sin intervención en su suelo, les darán información sobre el suelo! (Se publicará un artículo en la sección « Huerta y Jardín » sobre plantas bioindicadoras)

Todo este proceso le permitirá elegir las plantas ideales para su huerto y determinar los mejores lugares para plantar cada una de ellas! ¡Puedes entonces combinar estas informaciónes con las herramientas de asociaciones de plantas de Tomate & Basilic!

En el comercio y la economía

Ahora imaginemos que quieres abrir una tienda de bicicletas en tu ciudad.

En primer lugar, puedes averiguar sobre el mercado de bicicletas en tu zona: ¿está más orientado a la venta, alquiler, reparaciones? ¿Hay alguna estacionalidad? ¿Los habitantes de tu pueblo o ciudad buscan bicicletas de ciudad o de montaña? Sobre todo, trata de entender por qué el mercado es como es.

Una vez determinados los elementos generales, supongamos que su mercado está más orientado a los alquileres porque está en una región turística. Ahora es el momento de conocer la competencia en su ciudad y determinar el tipo de bicicleta ideal para sus clientes. Tal vez otras tiendas alquilan bicicletas de paseo pero no ofrecen e-bikes.

Por último, averigua los detalles: adónde van los turistas, su presupuesto, sus intereses, las personalidades clave de tu zona (alcaldes, gerentes de agencias de turismo)… Todos los detalles necesarios para adaptar mejor su oferta a su clientela y crear una red local.

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¡Lo primero que hay que aclarar cuando se discuten los principios de diseño es que hay varias versiones! La permacultura es un método de diseño reciente y varios enfoques coexisten y aportan diferentes visiones.

Los dos puntos de vista más conocidos sobre los principios de la permacultura son los de Bill Mollison y David Holmgren, fundadores de la permacultura. Son estos los que expondremos rápidamente aquí. Serán objeto de un análisis más específico en archivos separados.

¿Por qué principios?

El objetivo de la permacultura es proporcionar un método de diseño para crear hábitats humanos sostenibles (para obtener más información sobre este tema, puede leer nuestro artículo « ¿Qué es la permacultura? »). Para lograr esto, proporciona una caja de herramientas universal que ayuda a guiar nuestro pensamiento.

Cada principio puede considerarse como una dirección del pensamiento de sistemas (es decir, que está interesado en un sistema complejo en su conjunto) para explorar. Cada uno ofrece una perspectiva diferente, que puede interpretarse en varios niveles de profundidad e implementación. No es necesario tener siempre en cuenta todos los principios: para un proyecto determinado, úselos para preguntarse qué se puede hacer para tenerlos en cuenta.

1. Ubicación relativa: cuida las ubicaciones (plantas, edificios, …) y las interacciones que generan.
2. Cada elemento debe realizar varias funciones.
3. Cada función debe ser cumplida por varios elementos. Estos dos últimos principios incluyen la clave para la resiliencia.
4. Eficiencia energética: estructura adecuadamente un sistema en zonas y sectores para ser más eficiente (la famosa noción de « zonificación » en permacultura).
5. Uso de recursos biológicos (es decir, de organismos vivos: herramientas de arado extraídas de animales, insectos auxiliares para plagas, etc.)
6. Ciclos de energía: analice adecuadamente los ciclos de energía del sistema para que sea lo más eficiente posible (reutilización y almacenamiento de agua, calor, etc.)
7. Sistemas intensivos pequeños: los sistemas a pequeña escala son más fáciles de administrar en su conjunto.
8. Acelere la sucesión y la evolución: actúe sobre el sistema para que evolucione más rápidamente hacia un estado de clímax sostenible.
9. Diversidad: maximice el número de elementos diferentes y especialmente sus interacciones.
10. Efectos de fronteras: las fronteras (entre un bosque y un prado, o entre la tierra y el mar, por ejemplo) son el sitio de los fenómenos más interesantes.
11. La actitud del permaculturista:
    • El problema es la solución;
    • El único límite es el de nuestra imaginación;
    • Trabaja con la naturaleza y no contra ella;
    • Cada ser vivo cultiva un huerto: da forma a su hábitat e interactúa con él para prosperar.

1. Observar e interactuar: al tomarse el tiempo para involucrarse con la naturaleza, es posible diseñar soluciones adaptadas a cada situación.
2. Recolecte y almacene energía: al desarrollar sistemas que recolectan recursos en tiempos de abundancia, podemos aprovecharlos durante la escasez.
3. Crear una producción: debemos buscar obtener resultados que sean realmente útiles en cada etapa del trabajo realizado.
4. Aplique la autorregulación y acepte las retroacciones: la determinación de la actividad nociva garantiza que los sistemas puedan seguir funcionando correctamente.
5. Utilizar y mejorar los servicios y los recursos renovables: haciendo el mejor uso de la abundancia de recursos naturales, podemos reducir nuestro comportamiento de consumo y nuestra dependencia de los recursos no renovables.
6. No produzca desperdicio: al usar y recuperar todos los recursos disponibles, nunca se tira nada.
7. Pasando de las estructuras generales a los detalles: al dar un paso atrás, podemos observar estructuras en la naturaleza y en la sociedad. Estas estructuras formarán la columna vertebral de nuestro diseño, que completaremos con detalles a medida que avancemos.
8. Integrar en lugar de separar: al colocar los elementos correctos en los lugares correctos, se establecen relaciones entre los elementos, que luego pueden reforzarse mutuamente.
9. Utilice soluciones a pequeña escala con paciencia: el fomento de sistemas lentos a pequeña escala reduce el esfuerzo de mantenimiento, hace un mejor uso de los recursos locales y logra resultados más sostenibles.
10. Uso y valor de la diversidad: al fomentar la diversidad, somos menos vulnerables a muchas amenazas y aprovechamos la naturaleza única del entorno del lugar.
11. Use interfaces y mejore los elementos de borde: es en las interfaces donde ocurren los fenómenos más interesantes, que a menudo son los más enriquecedores, los más diversos y los más productivos en un sistema.
12. Use y reaccione creativamente al cambio: al observar cuidadosamente e intervenir en el momento adecuado, uno puede tener una influencia beneficiosa en los cambios inevitables.

A menudo encontrará estos principios en la forma de los 12 iconos creados por el diseñador gráfico y permaculturista Richard Telford.

Si estos principios están ahí para brindarle vías para explorar e ideas para inspirarse, ¡ahora es su momento de tomar medidas y aplicarlas! Para ayudarlo, cubriremos todos estos principios con más detalle en artículos y carpetas para ayudarlo a comprender cómo usar cada uno.

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Todos deseamos tener abejas en nuestro huerto o repeler los ataques de pulgones sin pesticidas. Los animales son una parte integral de sus jardines: a veces las plagas, a veces los amigos, aquí le ofrecemos un enfoque alineado con los principios de la permacultura.

Aceptar la presencia de animales

Este es el primer paso para entrar en un buen proceso de permacultura. Todos los insectos, roedores, pájaros y otros animales son parte del ecosistema de su jardín. Luchar contra ellos es luchar contra la naturaleza: has perdido de antemano.

Aprende a volver a ser amigo de la biodiversidad de tu territorio. Acepta que los pulgones viven en tus rosas, que las babosas se arrastran entre tu lechuga. Es gracias a todos estos seres vivos, que constituyen el ecosistema en su conjunto, que sus cosechas son posibles. Acepte que toman su parte de la producción y comparten con ellos el fruto de este trabajo colectivo.

Con este fin, le recomendamos que siempre coloque en el borde de su huerto o plantas de jardín apreciadas por las « plagas » locales. Servirán como refrigerio y los mantendrán alejados de sus plantas. Para ello, deberá aplicar el primer principio de permacultura (« Observar e interactuar ») para comprender qué animales están presentes en su territorio y probar las diferentes plantas que les gustan para encontrar el mejor equilibrio.

Sin embargo, algunos animales pueden ser particularmente codiciosos o invasivos y su objetivo no es trabajar solo para alimentar a los insectos en su jardín. Aquí hay algunos métodos de diseño que dependen de las plantas y sus interacciones con los animales para proporcionar protección natural.

Deshacerse de una plaga con plantas

Muchas plantas pueden atraer o repeler a ciertos animales con diferentes grados de intensidad. Lógicamente, los animales que consumen una planta se sentirán atraídos por su olor, mientras que otras plantas, tóxicas para ellos, tienden a mantenerlos alejados. La compañía de las plantas permite jugar con estos fenómenos para elegir atraer o repeler a los animales objetivo.

Para deshacerse de una plaga, existen tres estrategias:

• Plantar especies que repelen naturalmente a la plaga
• Plantar especies que atraen a depredadores
• Plantar especies en el borde del jardín que atraen fuertemente a la plaga en cuestión.

Pared repelente

El primer método es el más directo: plantar plantas que repelen la plaga en cuestión, por lo que prefiere buscar en otro lado. Muchas plantas tienen propiedades (en particular su olor) que perturban las huellas olfativas de los animales o que las repelen de forma natural: también podría usarlas. Para encontrar plantas repelentes, consulte la lista de animales en la aplicación desde la página de inicio: encontrará para cada animal la lista de plantas conocidas que los repelen. Los aromáticos, gracias a su fuerte olor, son muy efectivos en esta área.

Aunque este método es útil para mantener las plagas lejos de las plantas, no es infalible y, sobre todo, es difícil de configurar una vez que ya están establecidas.

Atraer soldados

El segundo método corresponde a la fuerza defensiva del jardín: no se trata de repeler la plaga sino de atraer a sus depredadores al contraataque. Este método puede ser efectivo si su jardín es invadido regularmente por una plaga en particular, a pesar del establecimiento de plantas de barrera.

Podemos observar, por ejemplo, el tabaco que libera feromonas que atraen a las mariquitas cuando los áfidos comen sus hojas: ¡un maravilloso ejemplo de simbiosis! Agregar un pie de tabaco permite que su jardín se defienda si las barreras de olor no son suficientes para alejar a los pulgones.

El gran sacrificio

El tercer y último método que presentamos es sacrificar las plantas para distraer la plaga de las que desea proteger. Al plantar una planta en el borde del jardín que atraiga fuertemente a la plaga, se centrará en este último y abandonará a los demás. Cuando la planta de sacrificio está infestada, es suficiente levantarla y eliminarla para reducir la presión en todo el jardín.

Un ejemplo bien conocido es el de la capuchina: los pulgones aman esta flor. ¡Plantéelos en el borde de sus huertos o jardines y servirán como imanes de áfidos, protegiendo así a sus vecinos! Pero en este caso no te apegues demasiado a tus capuchinas …

En la solicitud, las plantas que son muy atractivas para las plagas se resaltan con las palabras « Se pueden usar como planta de sacrificio » o « Atracción fuerte ».

Si está utilizando plantas de sacrificio, le recomendamos que también coloque trampas naturales en el mismo lugar para evitar que la plaga se reproduzca demasiado rápido. Por ejemplo, una media botella con una base de cerveza para las babosas.

Maximizar la biodiversidad

La mejor estrategia de protección que puede proporcionar la plantación complementaria es una combinación de estas tres estrategias: su jardín se vuelve extremadamente resistente y puede defenderse contra una multitud de plagas, mientras deja que otros animales prosperen libremente (a diferencia de los pesticidas).

Esta estrategia se basa en la presencia de varias plantas diferentes y, por lo tanto, se basa directamente en el décimo principio del diseño de permacultura: usar y mejorar la biodiversidad.

Atraer un animal con plantas

Es posible que desee atraer ciertos animales para mejorar su producción o simplemente para aumentar la biodiversidad de su jardín. Este es particularmente el caso de las abejas, que son muy efectivas en la polinización de flores.

Nuevamente, ¡el uso de plantas puede ser muy efectivo! Vaya a la hoja del animal que desea atraer, elija una o más plantas que lo atraigan y siembre.

También asegúrese de no haber plantado especies que la repelen. Si este es el caso, intente compensar mediante la organización espacial de su jardín, creando zonas distintas o ajustando la cantidad de una u otra de las plantas.

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La ética está en el corazón del proceso de permacultura: cualquier proceso de diseño debe basarse en valores. Estos valores dependerán de los objetivos a alcanzar, los efectos primarios y secundarios esperados y tolerados.

Estos principios son restricciones, mecanismos culturales que sirven para moderar nuestros instintos primarios a fin de reducir las acciones individualistas. Nuestra sociedad nunca ha sido tan poderosa, debido a la energía a su disposición (combustibles fósiles, nuclear, renovables, etc.). El uso de esta energía hace posible muchas hazañas y errores. Los principios éticos nos ayudan a:

• Comprender mejor los intereses personales de cada persona (el « yo » del presente)
• Comprender mejor la noción de sociedad, de comunidad (el « nosotros » del presente)
• Percibir mejor las repercusiones a largo plazo de nuestras acciones (los futuros « yo » y « nosotros »)

Han surgido tres principios fundamentales durante la historia de la permacultura: cuidar la tierra, cuidar a las personas y compartir de manera justa.

Cuidar la tierra

La Tierra es una entidad viviente y que respira. Necesita atención y atención continuas para evitar consecuencias graves.

Cita a David Holmgren en Permaculture Principles

Este principio ético reúne dos aspectos diferentes: cuidar primero nuestros suelos (la tierra en el sentido adecuado), pero también cuidar a todos los seres vivos que albergan estos suelos (y, por extensión, obviamente a todos los animales acuáticos).

Cuidar nuestros suelos

Tenemos fuertes razones científicas e históricas para considerar la condición de nuestros suelos como la medida más confiable de la salud y el bienestar futuros de una sociedad. ¿Cómo cuidar el suelo? Aquí hay una pregunta espinosa. Además de estos aspectos técnicos, también hay aspectos éticos, porque no sabemos en qué medida podemos aumentar la capacidad de los suelos para satisfacer las necesidades de la naturaleza y de los humanos.

David Holmgren – Permaculture

El suelo es el reflejo de nuestra sociedad: es por eso que en el jardín, los permaculturalistas se esfuerzan por respetarlo, no para trabajarlo demasiado, para cubrirlo, etc. Un suelo rico lleno de vida satisfará las necesidades de los seres vivos que dependen de él (¡incluyéndonos a nosotros!). Un buen sistema de permacultura debería tener esto en cuenta y actuar en consecuencia.

Cuidar de los seres vivos

Cuidar el suelo por sí solo no es suficiente; también debemos respetar a los seres vivos en nuestros ecosistemas. Todos los seres vivos sin excepción, incluidos los que nos parecen los menos útiles (o incluso perjudiciales).

Creemos que todas las formas y especies de vida tienen un valor intrínseco, independientemente de sus desventajas, para nosotros o para otras formas de vida importantes para nosotros. Reducimos nuestro impacto ambiental total, que creemos que es la mejor manera de cuidar todo lo que está vivo sin tener que comprender los muchos impactos de cada acción individual, controlarlos o asumir la responsabilidad de ellos. Cuando abusamos o matamos una forma de vida, siempre lo hacemos a conciencia y con respeto; no usar lo que matas es la última forma de desprecio.

David Holmgren – Permaculture

Cuidar al humano

Después de cuidar el medio ambiente viene el cuidado de las personas. La permacultura es una filosofía que lleva con orgullo sus valores sociales y coloca las necesidades humanas en el centro de sus preocupaciones. Este pilar ético a su vez se divide en dos aspectos complementarios: cuidarse a sí mismo y cuidar a los demás.

Aunque es obvio, este enfoque a menudo se olvida: comencemos conociéndonos bien, cuidándonos. Luego, podemos ampliar gradualmente el alcance de nuestras preocupaciones: mi vecindario, mi ciudad, mi país, etc.

Cuidar de mí

El viaje humano que ofrece la permacultura comienza con uno mismo: conozcámonos.

• Enumera nuestras riquezas. Estamos llenos de talento, enumeremoslos. Se trata de ser muy conscientes de todos nuestros recursos: lo que me gusta hacer, lo que puedo hacer bien (talentos naturales o trabajados), mis habilidades, mis conocimientos, etc. Centrémonos no en lo que otros esperan de nosotros, sino en lo que creemos que es nuestra fortaleza. Como Albert Einstein dijo una vez: « Si juzgas a un pez por su habilidad para trepar árboles, pasará toda su vida creyendo que es estúpido ».

• Haz una lista de nuestras necesidades. ¿Podemos responder a la siguiente pregunta: « ¿Qué necesito para sentirme bien? ». La respuesta a esta pregunta a menudo no es obvia: tomemos el tiempo para preguntarnos sinceramente. ¡Las respuestas pueden llegar rápidamente o pueden llegar con el tiempo, lo que sea! Depende de todos descubrir lo que necesitan para una vida plena: ¿estabilidad o, por el contrario, descubrimiento y movimiento? ¿Empresa o un momento a solas? Estas necesidades están destinadas a cambiar, debemos escucharlas y cuestionarnos regularmente.

Estas reflexiones facilitan el viaje hacia la autosuficiencia, que será mucho más fácil de lograr a medida que nos centremos en nuestro bienestar intangible (y el de los demás) sin consumir más bienes materiales de los necesarios.

Cuidar a los demás

Una vez que se realiza el trabajo de introspección, es apropiado reflexionar sobre nuestra integración en el tejido social. ¿Cuáles son las necesidades de los demás? De mi barrio? De mi ciudad? La permacultura prioriza las necesidades locales, con el objetivo de ahorrar energía y para encontrar las soluciones más relevantes para cada necesidad.

Cuidar de los demás es, ante todo, comunicarse efectivamente juntos. Existen muchas técnicas de comunicación no violenta o gobernanza compartida que pueden facilitar la convivencia, pero un punto es particularmente importante: la responsabilidad personal.

Debemos aprender a aceptar ser personalmente responsables de la situación en la que nos encontramos, en lugar de ver fuerzas e influencias externas que controlan nuestras vidas. Esto también se aplica en nuestros intercambios diarios: aceptar nuestra parte de responsabilidad en todas las circunstancias para evitar conflictos y promover el trabajo en grupo.

Compartir de manera justa

Si los dos primeros pilares éticos son generalmente unánimes entre los seguidores de la permacultura, los siguientes principios varían de una interpretación a otra. En Ovega nos encanta la versión de David Holmgren de compartir como un tercer pilar ético.

Cualquier sistema de permacultura crea una salida útil (remitimos al lector al Principio de diseño # 3, que es el tema de un artículo en la Academia). Esta producción, por definición, debe satisfacer nuestras necesidades y probablemente generará excedentes (mientras que no podemos satisfacer nuestras necesidades).

¿Qué hacer entonces con estos excedentes? El último pilar ético de la permacultura introduce la noción de compartir equitativamente los recursos. Use todo lo que necesite y comparta el resto con los demás.

Saber compartir también significa aceptar que la naturaleza toma su parte. Su nutritivo jardín es el hogar de muchos seres vivos que forman parte de un ecosistema equilibrado. De este equilibrio nace tu cosecha: acepta donar una pequeña parte a todos estos seres vivos que lo hacen posible (pájaros, babosas, etc.).

Aunque simple en su formulación, es el principio ético más difícil de implementar, debido a la dificultad de definir los límites de nuestras necesidades. ¿Desde cuándo consideramos que la producción es un excedente para compartir: solo después de las necesidades básicas? ¿Cómo colocar y detectar el umbral de « suficiente »?

El sentido de los límites surge de un profundo conocimiento de cómo funciona nuestro mundo. Establecer límites en el consumo y la demografía significa descubrir lo que es suficiente y, a veces, tomar decisiones difíciles. Pero cuando aceptamos nuestra condición de mortales y la naturaleza limitada de nuestro poder, el establecimiento de límites personales toma la forma de un trato razonable con el mundo. Al practicar el autocontrol, evitamos que fuerzas externas nos obliguen a cambiar, y preservamos nuestra autonomía y autocontrol. (…)

El espinoso problema del crecimiento de la población, por su parte, da lugar a posiciones muy contrastantes. Indudablemente, el planeta ya está demasiado poblado para garantizar el bienestar a largo plazo de la humanidad y otras especies. (…)

La redistribución del excedente requiere que compartamos los recursos excedentes para ayudar a la Tierra y a otros humanos, más allá del círculo de nuestras influencias y responsabilidades inmediatas. ¿Cómo distribuimos nuestro excedente de tiempo, recursos y riqueza? Esta pregunta es existencial para un gran número de personas relativamente ricas en este planeta. Esto tampoco se hace a través de instituciones como la Iglesia, sino a través de programas de asistencia para el desarrollo, acciones sociales, asociaciones, etc.

El sentido de los límites surge de un profundo conocimiento de cómo funciona nuestro mundo. Establecer límites en el consumo y la demografía significa descubrir lo que es suficiente y, a veces, tomar decisiones difíciles. Pero cuando aceptamos nuestra condición de mortales y la naturaleza limitada de nuestro poder, el establecimiento de límites personales toma la forma de un trato razonable con el mundo. Al practicar el autocontrol, evitamos que fuerzas externas nos obliguen a cambiar, y preservamos nuestra autonomía y autocontrol. (…)

El espinoso problema del crecimiento de la población, por su parte, da lugar a posiciones muy contrastantes. Indudablemente, el planeta ya está demasiado poblado para garantizar el bienestar a largo plazo de la humanidad y otras especies. (…)

La redistribución del excedente requiere que compartamos los recursos excedentes para ayudar a la Tierra y a otros humanos, más allá del círculo de nuestras influencias y responsabilidades inmediatas. ¿Cómo distribuimos nuestro excedente de tiempo, recursos y riqueza? Esta pregunta es existencial para un gran número de personas relativamente ricas en este planeta. Esto tampoco se hace a través de instituciones como la Iglesia, sino a través de programas de asistencia para el desarrollo, acciones sociales, asociaciones, etc.

David Holmgren – Permaculture

De los principios éticos a los principios de diseño.

Juntos, estos tres principios éticos forman un sistema de valores que hacen posible construir sistemas sostenibles y equitativos: constituyen los fundamentos de la permacultura. Los 12 principios de diseño se basan en esta ética y ofrecen un método de análisis y resolución de problemas que le permite llevar a cabo todos sus proyectos en un proceso de permacultura.

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OTRAS LECTURAS (en francès):

La permaculture humaine – Les fermes d’avenir

Permaculture, de David Holmgren

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La permacultura es un tema muy amplio que toca todas las esferas de la sociedad. Si sus aplicaciones más famosas son en jardinería, ¡también las encontramos en educación, socialización o incluso en la economía!

En esta sección de la aplicación, descubrirá artículos que tratan sobre los métodos de diseño de un jardín de permacultura, otros que brindan asesoramiento sobre temas específicos y algunos que tratan sobre el uso de la permacultura en la sociedad. Publicaremos nuevos regularmente, así que no dudes en visitarnos de vez en cuando 😉

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Bienvenido a la Academia, buena lectura y buena jardinería.

El equipo de Tomate & Basilic.

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La permacultura es un tema vasto, a menudo reducido a sus aplicaciones en el jardín: rotación de cultivos, plantación complementaria, montículos, etc. A través de una serie de hojas temáticas, trataremos de explicarle qué es realmente la permacultura y cómo puede aplicarla en su vida diaria para adoptar un estilo de vida más sostenible.

Los orígenes de la permacultura.

El concepto de permacultura se formalizó en la década de 1970 por los australianos Bill Mollison y David Holmgren. Bill Mollison da la siguiente definición:

La permacultura es un proceso de diseño ético destinado a construir hábitats humanos sostenibles imitando la forma en que funciona la naturaleza.

Bill Mollison & David Holmgren

Volvamos a los términos esenciales:

Diseño ético: la permacultura es una herramienta para resolver problemas, no un dogma. Como tal, su objetivo es proporcionar soluciones a varios problemas actuales, sociales, ambientales, económicos u otros. Aquí la ética es importante: esta resolución de problemas se realiza dentro de un marco de valores que aboga por una sociedad más justa, sostenible y equitativa.

Los hábitats humanos deben tomarse en sentido amplio. Estamos hablando de sistemas alimentarios, hábitats, redes económicas y sociales.

La permacultura no se limita al jardín, puede inspirarnos a encontrar soluciones a problemas mucho más variados.

La imitación del funcionamiento de la naturaleza es fundamental para lograr diseños sostenibles. Se trata de observar el funcionamiento de los ciclos y los ecosistemas naturales para inspirarse en ellos en nuestras vidas.

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Para comprender la permacultura y su aplicación a cualquier tipo de proyecto, podemos separarla en tres áreas principales:

• Tres principios éticos: son fundamentales para establecer los valores correctos y un marco filosófico.
• Los principios de diseño que sirven como guías e inspiración para sus proyectos. Estos son principios universales aplicables en todas las situaciones.
• Un conjunto de herramientas y estrategias que son más locales y adaptadas a las especificidades de un lugar, una cultura, un clima (acolchado, montículos, calentamiento solar de agua, …). Estas estrategias pueden guiarlo más específicamente para resolver sus problemas, pero deberá adaptarlas a su contexto personal.

Finalmente, la flor de la permacultura ilustra la aplicación de la permacultura en diferentes aspectos de la vida diaria. Se le dedicará un artículo en la Academia. ¡Además, es en los diferentes pétalos de esta flor en los que hemos basado nuestras categorías de artículos!

Para ir más allá, ¡tenemos una serie de artículos sobre cada una de estas áreas! Encuéntralos en la Academia de Permacultura.

Créditos de imagen: Eucalyp, Freepik & dDara en flaticon.com